fisch

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Nummer		Sorte	Netto + MwSt. % 07	Preiß
10	*Fischtäpchen*	5 Stück mit Pommes und Salat	*5,79 + 0,41*	6,20€
10a	Fischstäbchenüberbacken	*8 Stück mit* *Soße,* *Zwiebeln,* *Champignons* *und Käse*	*7,57 + 0,53*	8,10 €
11	Fischfilet	mit Pommes und Salat	6,73 + 0,47	*7,20€*
12	Scampi	mit Tomatensoße, Pommes und Salat	*9,44 + 0,66*	10,10 €
12a	Forelle	mit Pommes und Salat	8,50 + 0,60	9,10 €
12b	Forelle überbacken	mit Tomatensoße, frischen Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln	8,69 + 0,61	9,30 €
13	Scampi alla Panna	mit Sahnesoße, Pommes und Salat	*9,53 + 0,67*	10,20 €
13a	Der Bonito	mit Salat und Pommes	*7,94 + 0,56*	8,50 €
13b	Der Bonito überbacken	Tomatensoße, frische Tomaten, Karoffeln und Zwiebeln	8,78 + 0,62	*9,40 €*
*411*	Kalamaria Yemista	Tintenfischtuben gefüllt	*13,27 + 0,93*	*14,20 €*
*411a*	*Fisch nach wunsch*	mit Schafskâse: Knoblauchcreme, Rosmarin Kartoffeln und Salat	15,79 + 1,11	16,90 €
411b	Kalamaria Tiganita	Tintenfischtuben saftig knusprig gebraten in bestem Olivenöl, Knoblauchcreme, Rosmarin Kartoffeln und Salat	*14,67 + 1,03*	15,70 €
*412*	*Lachsfılet*	*Lachsfılet* Saftig und Knusprig gebraten in bestem Olivenöl, Knoblauchcreme, Rosmarin-Kartoffeln und Salat"	*15,98 + 1,12*	*17,10 €*
412a	Seezungenfilet	*Seezungenfilet* *Saftig Knusprig gebraten in bestem Olivenöl,Knoblauchcreme, Rosmarin Kartoffeln und Salat*	*14,86 + 1,04*	*15,90 €*
*413*	Forelle	*Forelle* Saftig, Knusprig gebraten in bestem Olivenöl, Knoblauchcreme,Rosmarin Kartoffeln und Salat	16,92 + 1,23	*18,15 €*
413a	Garides	*Garides* 6 geschälte Scampîs, gegnillt, Knoblauchcreme,Rosmarin Kartoffeln und Salat	*16,26 + 1,14*	*17,40 €*
414	Fischteller Der Ungekrönte König	Forelle, Calamaris, Seezunge saftig, Knusprig gebraten in bestem Olivenöl,Knoblauchcreme, Rosmarin Kartoffeln und Salat	*17,57 + 1,23*	*18,80 €*
*414a*	Grüne Heringe	*mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln*	*11,54 + 0,81*	*12,35 €*
*415*	*Seelachsfilet*	*mit feinem Speckkartoffelsalat und Remoulade*	11,92 + 0,83	*12,75 €*
*415a*	*Blum's Pannfisch*	*Fischfilets aus der Pfanne in herzhafter Sauce, dazu Bratkartoffen*	14,35 + 1,00	*15,35 €*
*416*	*Rorbarschfilet*	*mit Salz oder Bratkartoffeln und buntem Gemüse, dazu,Käautersauce*	15,28 + 1,07	*16,35 €*
416a	*Schollenfilet*	*mit Shrimps und Wildreis, dazu Kräutersauce*	*15,37 + 1,08*	*16,45 €*
*417*	*Limandes-Zungenfilet*	*mit Bandnudeln und feinem Blattspinat, dazu Kräutersauce*	15,47 + 1,08	*16,55 €*
417a	Fjord-Lachsfilet	*mit Bandnudeln und feinem Blattspinat dazu Kräutersauce*	15,57 + 1,09	*16,66 €*
*418*	*Fischfillet-Teller*	*3 verschiedene Nordseefischfilets mit Blattspinat und Bratkartoffeln, dazu Kräutersauce*	15,61 + 1,09	*16,70 €*
*418a*	*Steinbeißerfilet*	*mit Salzkartoffeln und buntem Gemüse, dazu Meerrettichsauce*	16,31 + 1,14	*17,45 €*
*419*	*Zanderfilet*	*mit Wildreis und Blattspinat, dazu Kräutersauce*	16,36 + 1,14	*17,50 €*
*420*	*Scholle,, Büsumer Art*	*mit Nordseekrabben",Salzkartoffeln und zerlassener*	18,08 + 1,27	*19,35 €*
*420a*	*Nordsee-Seezunge,,Müllerin Art*	*mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter, je nach Gewicht*	8,74 + 0,61	*9,35 €*
*421*	*Blum's Grill Teller*	*3 verschiedene Edelfische mit Scampi, Bratkartoffeln und hausgemachter Knoblauchsauce*	20,98 + 1,47	*22,45 €*
*421a*	*Ganze Dorade vom Grill*	*mit Rosmarinakartoffeln und Spinat*	18,22 + 1,28	*19,50 €*
*422*	*Blum's Seafood-Platte*	*mit edlem Stück vom Hummer, Riesengamele, Scampi, Muscheln, Syiter Royal Auster, Kabeljau und Lachsfilet, mit hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Knoblauchbagutte*	23,69 + 1,66	*25,35 €*
*422a*	Scampi vom Grill	*mit hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Baguette*	13,41 + 0,94	*14,35 €*
*423*	*Gegrillte Jakobsmuscheln* *(Kleine Portion )*	*auf Seegras Sesam Salat, dazu Knoblauchbaguette*	11,07 + 0,78	*11,85 €*
*423a*	*Gegrillte Jakobsmuscheln* *(Groß Portion )*	*auf Seegras Sesam Salat, dazu Knoblauchbaguette*	*15,28 + 1,07*	*16,35 €*
*423b*	*1/2 Hummer vom Grill*	*mit hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Bagette*	*16,68 + 1,17*	*17, 85 €*
*424*	*Riesengarnelen*	*(3-4 Stück) in der Schale gebraten mit hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Knoblauchbaguette*	18,08 + 1,27	*19,35 €*
*424a*	*Garnelenvariation*	*Scampi und Jumbo Riesengamelen vom Grill, Scampi in Aioli auf buntem Salat, mit Hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Knoblauchbaguette*	*19,95 + 1,40*	*21,35 €*
*425*	*Angeldorsch*	*an Dijon-Senfsauce, dazu Salzkartoeffeln*	14,35 + 1,00	*15,35 €*
*425a*	*Lachsschnitten*	*in Kräutersauce mit Bandnueln und feinem Blattspinat*	15,28 + 1,07	*16,35 €*
*426*	*Steinbutt - Bester Edelfisch*	*mit Meerrettichsauce, Salzkartoofeln und zerlassener Butter, je nach Gewicht*	13,41 + 0,94	*14,,35 €*
*426a*	*Nordseekrabbenteller mit Spiegelei*	*und Sour Cream, dazu gebuttertes Friesenbrot oder Bratkartoffeln*	14,44 + 1,01	*15,45 €*
*427*	*Lachfilet vom Grill*	*Grilled salmon filet*	18,46 + 1,29	*19,75 €*
*427a*	*Zanderfilet in Salbei-Zitronenbutter gebraten*	*Fried pike pearch filet in sage lemon butter*	17,52 + 1,23	*18,75 €*
*428*	*Thunfischfilet vom Grill*	*Grilled tuna fisch filet*	20,33 + 1,42	*21,75 €*
*428a*	*Garnelenspieß (6 Garnelen) mit hausgemachter Remoulade*	*Prawn skewer (6 Prawns ) with homemode remoulade*	20,42 + 1,33	*21,85 €*
*429*	*Paella mit Reis, Miesmuscheln, Garnelen, Calamaretti und versch.Meersfrüchten*	*Paella with rice, mussels, shrimps, squids ond various sea food*	*21,26 + 1,49*	*22,75 €*
*429a*	*Bratheringe süß-sauer eingelegt*	*mit Zwiebeln und Bratkartoffeln*	10,98 + 0,77	*11,75 €*
*430*	*Hausgemachter Sahnehering*	*mit einer heißen Ofenkarttoffel oder Bratkartoffeln*	*11,10 + 0,78*	*11,88, €*
*430a*	*Dänische Heringsfilets*	*feine Shery und Curryheringe mit Bratkartoffeln*	*11,54 + 0,81*	*12,35 €*
*431*	*Zarte Matjesfilets*	*an Apfel Zwiebel-Sahnesauce,dazu Salz oder Bratkartoffeln*	11,68 + 0,82	*12,50 €*
*431a*	*Calamaris*	*Knusprig Panierte Tintenfischringe mit hausgemachter Knoblauch und Cocktailsauce, dazu Baguette*	11,82 + 0,83	*12,65 €*
*432*	*Knuspriger Backfisch*	*grätenfreies Fischfilet mit Remoulade und Majo oder Speckkartoffelsalat*	11,92 + 0,83	*12,75 €*
*432a*	*Heiß geräucherter Stremellachs*	*auf frischem Salat mit Honig Senfsauce und Bratkartoffeln*	14,35 + 1,00	*15,35 €*
*433*	Sylter Heringsplatte	*Hering vom Grill, Brathering süß sauer, Rollmops und Curryhering, dazu Bratkartoffeln*	14,49 + 1,01	*15,50 €*
*433a*	*Gourmet Teller*	*herzhafte Räucherfische mit hausgemachten Fischsalaten, dazu gebuttertes Fnesenbrot oder Bratkartoffeln*	14,63 + 1,02	*15,65 €*
434	Calamares Ringe Varspeise	paniert, mit Remouladensoße	11,73 + 0,82	12,55 €
434a	Garnelenpfanne Varspeise	*Garnelen mit Champignons aus der Pfanne, mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter geschwenkt*	13,50 + 0,95	14,45 €
435	Oktopuspfanne Vorspeise	Oktopus aus der Pfanne, mit Zwiebeln ,Champignons und Knoblauch in Butter geschwenkt	16,31 + 1,14	17,45 €
435a	Riesengarnelen	5 Stück gegrillt, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat ( mit Knoblauch	22,85 + 1,60	24,45 €
436	Fisch Gyros	im ßrot, wahlweise mit ßackfisch, Sardellen oder Makrelen	8,41 + 0,59	9,00 €
436a	Bakfisch	Seelachfilet paniert, mit rfttierten Kartoffelscheiben und Salat	*12,57 + 0,88*	13,45 €
437	Calamares Ringe Menü	paniert und frittiert, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat	13,50 0,95	14,45 €
437a	Sepia	gegrillt, mit frittierten Kartoffelschiben, Knoblauch und Salat	*15,37 + 1,08*	16,45 €
438	Garnelenpfanne Menü	Gamelen mit Champignons aus der Pfanne, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat (scharf, mit Knoblauch)	17,24 + 1,21	18,45 €
438a	OKtopus vom Grill- Menü	mit frittierten Kartoffelschiben und Salat (mit Knoblauch)	22,85 + 1,60	24,45 €
439	*Sechs geschmorte Großgarnelen an mediterranem Gemüse*	*King prawns (6 pieces) mediterranean braised with vegetables*	21,36 + 1,49	*22,85 €*
*439a*	*Neptuns Brur - jeweils drei Granelen, Baby Calamari, Grünschalmuscheln an einer würzig-pikanten Tomaten-Rosmarinsauce*	*Prawns (3pcs.) baby calamares, green-lipped mussel in aspicy- piguant tomato rosemary sauce*	20,42 + 1,43	*21,85 €*
*440*	*Sardellen Menü*	*Frischer Marktsalat mit gegrillten Fischstreifen, Zwiebeln und hausgemachter Vinaigrette*	13,50 + 0,95	*14,45 €*
*440a*	*Dorade*	*Dorade* *gegrillt, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat*	14,44 + 1,01	*15,45 €*
*441*	*Wolfsbarsch*	*Wolfsbarsch* *gegrillti mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat*	14,53 + 1,02	*15,55 €*
*441a*	*Forelle*	*Forelle* *gegrillt, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat*	14,94 + 1,05	*15,99 €*
*442*	*Makrelenfilet*	*Makrelenfilet* *gegrillt, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat*	*15,05 + 1,05*	*16,10 €*
*442a*	*Lachssteak*	*gegrillt, mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat*	15,28 + 1,07	*16,35 €*
*443*	*Lachsfilet*	*Lachssteak* *gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	15,84 + 1,11	*16,95 €*
*443a*	*Zanderfilet*	*Zanderfilet* *gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	15,88 + 1,11	*16,99 €*
*444*	*Kabeljaufilet*	*Kabeljaufilet* *gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	15,98 + 1,12	*17,10 €*
*444a*	*Viktoriabarschfilet*	*Viktoriabarschfilet* *gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	16,12 + 1,13	*17,25 €*
*445*	*Seezunge*	*Seezunge* *gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	17,10 + 1,20	18,30€
*445a*	*Gemischter Fischteller*	*3 verschiedene Fischsorten gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat*	18,18 + 1,27	*19,45 €*
*446*	*Hausgemachte frittierte Kalamariringe*	*Homemade Deep fried cuttle fish rings*	12,94 + 0,91	*13,85 €*
*446a*	*gegrillter Octopus*	*Grilled octopus*	20,42 + 1,43	*21,85 €*
*447*	*Sechs Großgarnelen mit Schale aus der Pfanne mit Chili und Knoblauch in Cognac flambiert*	*King prawns (6 pieces) with shell, chili and garlic, flamed in cognac*	20,55 + 1,44	*21,99 €*
*447a*	*Calamari Fritti*	*frittierter Tinten fisch*	18,08 + 1,27	*19,35 €*
*448*	*Carpaccio Di Salmone*	*Lachsfilet in hauchdünnen Scheiben mit Öl, Zitrone, pfeffer, Petersille und Knoblauch*	18,60 + 1,30	*19,90 €*
448a	*Rana Spezialitäten*	*Fischbrasse, Zwiebel, Tomate, Lorbeerblatt Origano und Knoblauch*	27,01 + 1,89	*28,90 €*

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